“糖的成瘾性是可卡因的八倍，

致死的可能性也有五倍之多，

但糖是合法的。”

世卫组织曾调查了23个国家人口的死亡原因，得出结论：

糖的危害，

甚于吸烟。

美国权威专家在《自然》杂志上公开提出：

糖就像烟草和酒精一样，

是一种有潜在危害且容易上瘾的物质，

摄入多了如同慢性自杀。

中国成人糖尿病的患病率达11.6%，而糖尿病前期人群更是高达 50.1%。也就是说，如今每2位成人当中就有1位是糖尿病的后备军。

近日，国际顶级医学期刊《Circulation》更是发布了一项重磅研究成果。

一项针对11.8万美国人的34年随访研究显示，

饮用含糖饮料越多，

早死的风险就越大。

其中女性的几率更是可高达63%，男性则高达29%。

而另一项最新发表在美国《科学》周刊的研究发现，富含果糖的玉米糖浆会

直接促进肿瘤的生长，

而玉米糖浆正是可乐等含糖饮料中的主要成分之一。

这意味着，如果肠道在不知不觉中癌变，而人喝了可乐等含糖饮料，等于在

间接“喂食”癌细胞，

癌细胞将长得更快！

由此可见，含糖饮料的危害，远超你的想象！

01

一段隐瞒了50年的真相，让人们付出了惨痛代价

其实，糖的危害，也是最近几年才被挖掘出来的。

为什么以前我们不知道呢？

这事还要从上个世纪80年代前后说起。

那时候，心脏病逐渐成为了美国死亡率最高的疾病，但是致病原因

却迟迟未能查明。

有人说是糖，也有人说是脂肪的原因。

就在大家都拿不定主意的时候，糖研究基金会和糖企先出手了！

他们一边买通科学家、专家，让他们发表对糖有利的研究论文，控制舆论。

给糖洗白，转嫁“罪证”、把锅都甩给脂肪。

最有名的就是用5万美金收买哈佛营养学教授Dr. Hegsted。

另一边，围攻那些意见相左的科学家，把这些抨击糖的理论，扼杀在摇篮里。

比如剑桥科学家John Yudkin提出糖才是健康杀手。

于是，他的书被描述为垃圾科学，他的名声被摧毁，职业生涯也毁于一旦。

一时间，所有人都对脂肪

唯恐避之不及。

美国公共卫生部也发表声明，鼓励美国人少吃脂肪。

于是，我们常常在商店里看到，低脂酸奶、低脂牛奶、各种零脂肪饮品，

而且脂肪含量越低，

价位越高。

但是各种添加了糖的加工食品却被打上了“健康”、“全天然”等标签。

直到今天，走进大型超市，你会发现：几乎80%以上的食物里都含有糖。

这些符合美国膳食指南的产品，让食品商赚钱赚到手软。

然而，人类真的获得了健康吗？

并没有，从1980年开始，世界各国的肥胖率，

几乎无一例外

都在上升。

如果仅仅是超重和肥胖，并不算一件多可怕的事，

可怕的是它对我们身体内部的器官、脏器造成极大的危害！

越来越多的孩子得了脂肪肝

5岁小女孩吃糖太多，近视达300度↓↓↓，

3岁孩子得了糖尿病↓↓↓，

14岁的孩子爱喝饮料，引发脑梗

16岁少女吃糖太多，得了妇科病↓↓↓，

18岁女孩查出肾结石↓↓↓，

11岁男孩狂喝碳酸饮料，

患上罕见皮肤病----黑色棘皮症↓↓↓

吃糖过多，就是这么可怕！

推广

02

澳洲导演亲身实验：糖，到底对身体有什么影响？

2016年9月12日，《纽约时报》一篇报道震惊全球！

该报道首次披露糖研究基金会花钱请专家造谣，重金买论文作假，

为糖洗白的全过程。

去年12月，一位前美国食品药品管理局（FDA）专员，同时也是儿科医生的David Caessler博士，

在《华盛顿邮报》直播节目中，向大众公开认错：过去几十年，我们给大众的营养建议，

是失败的！

无数人开始恍然大悟，

原来真正的敌人，

是糖！

为了弄清楚糖对身体的影响，澳洲一名导演Damon Gameau决定

把自己当小白鼠做实验。

连续60天，每天吃40勺（约160g）糖，这个量是按照澳洲居民摄入糖分的

平均水平来定的。

而且这40勺糖全部都来自果酱、果汁、早餐奶、低脂酸奶这些公认的健康食品，

而不是巧克力、冰激凌、可乐这样的含糖量高的食品。

他把这个过程拍成纪录片，

实验结果令人无比震撼。

最明显的，就是体型改变，60天后体重猛增17斤，腰围暴涨10cm，

肚子上这些全部是有害脂肪。

由于大量食用糖，扰乱了新陈代谢，不久他的脸上长出了粉刺。

而看不见的才是最可怕的。

仅仅一个月， 一种名为ALT的激素就从低于20的健康值，一跃超过健康线。

ALT是肝脏最常用的敏感指标，它水平与肝脏损伤程度呈正比。

专家团队给他体检后表示，Damon不但有了脂肪肝，

而且可能导致胰岛素耐受，极易患糖尿病，还有诱发心脏病的可能。

一旦走上胰岛素耐受这条路，最终会成为II型糖尿病患者。

有人甚至因此被截肢。

这次实验里，Damon每天的卡路里摄录量和之前是一样的，都是2300卡路里。

所以罪魁祸首，并不是卡路里，

而是糖！

想必很多人看后都会说：他这是极端情况，谁每天没事会吃这么多糖？

那我们日常生活中，吃糖真的不多吗？

实际情况是，不管你爱不爱吃糖，我们身边的食物，

无时无处不在过度添加。

世卫组织给出的标准是，人们应该将每日的糖分摄取量控制在总摄取量的10％以下，甚至是5%。

对于一名正常体重指数（BMI）的成年人，相当于每天摄取

约25g（或6茶匙）的糖！

但一小瓶风味酱中，就有28g糖。

一瓶番茄酱也有7茶匙糖

尝起来咸咸的，几乎感觉不到甜味的金枪鱼罐头，也含一茶匙糖。

我们中国人也没好到哪里去！

早上的咖啡、豆浆、八宝粥，、女孩子大姨妈时喝的红糖水、蜜饯、辣条、巧克力......

只要你吃东西，甚至是普通的菜肴，比如红烧肉，都在放糖。

一盘糖醋排骨，最少也有35g糖

一盘鱼香肉丝，也有20g糖

在我们的生活中，糖已经无孔不入。

但真正杀伤力最强的，并不是这些，而是含糖饮料。

甜食吃多了好歹有饱腹感，吃饱了就不会再吃了。

但含糖饮料就不同了，这些饮料不仅含糖量极高，

而且一杯饮料下肚，并不会出现“饱腹感”，不知不觉中，体内的糖就严重超标了。

03

含糖饮料，真正的健康杀手，不知不觉中，“腐蚀”你的身体！

碳酸饮料

像可乐这样的碳酸饮料，对身体的杀伤力是极强的。

国内外很多人都做过类似的实验。

有一位美国大叔，每天喝10罐可乐，坚持一个月。

体重、体脂率、血压全都噌噌噌往上涨，停不下来。。。。

▼实验前 V.S 实验后

可乐的威力远不止于此。

澳洲有一名25岁的男子酷爱喝可乐，现在

满嘴牙齿都掉光了，

只能用假牙吃饭。

在中国，这样的例子也不少。↓↓↓

更可怕的是，很多含糖饮料，还披着健康的外衣，

让人们放松了警惕！

果汁，戴着面具的“健康饮品”

咱们就先说说这个果汁吧。

前阵子，武汉一名12岁的男孩豆豆左脚趾关节隐隐作痛。

刚开始以为是活动时受了伤，谁知第二天疼痛难忍，于是他被送到医院就治。

不查不知道，一查吓坏了豆豆妈。

才12岁的豆豆，经诊断竟然患上了

后来医生才搞清楚了真相：

原来，豆豆生活习惯非常糟糕，几乎从来不喝白开水，

爱喝鲜榨果汁、

超市里的瓶装果汁，

每天喝了一瓶又一瓶。

不少人有疑问了，果汁不是富含维生素C吗，怎么和这些饮料一样伤身了？

如果蔗糖的甜度算100分的话，那葡萄糖就是74分，乳糖是16分，

而果糖，

是173分！

堪称甜度里的王者！

它在体内的分解过程中会直接产生尿酸，

更可怕的是，它还会减少肾尿酸的排泄，双重作用下，人的尿酸不降反升。

美国波士顿研究人员曾在22年的时间调查8万妇女，他们得出了如下结论：

每天喝1杯橙汁的妇女，

其痛风危险增加41％；

每天喝两杯橙汁的妇女，痛风危险增加2.4倍。

所以说，这个果糖，堪称是痛风的隐形杀手。

还会干扰胰岛素的代谢！

如果摄入果糖过多，人体的胰岛素敏感性下降，

发生胰岛素抵抗，

长此以往还会引起糖尿病。

所以说糖衣炮弹这词永远不会过时啊！

咱们再说说这个酸奶，很多人都觉得，它是健康食品。

很多女生还会利用酸奶减肥法来达到瘦身的效果。

但是事实是，酸奶含糖量吓人！喝着喝着就帮你暗戳戳地长了不少肉！！！

国外有媒体将酸奶称为Sugar-Packed Snack，意思就是糖分爆炸的零食。

酸奶原料牛奶中的乳糖甜度很低，其中一部分在发酵中还变成了乳酸，

特别特别酸。

只要你喝起来觉得口感还不错的酸奶，

含糖量都不会低……

很多市面上的酸奶都加了12~15g糖，某些加了果酱的甚至能超过20g。

要知道一块奶油夹心蛋糕也就19g糖。

一些大牌子还会提供水果口味或者甜味酸奶。

酸奶中添加的水果或糖浆类混合物，更是让含糖量蹭蹭蹭往上涨。

澳洲Gippsland酸奶，每100g的糖分含量更夸张，糖分高达17.5g，

这样一小杯酸奶的含糖量已经达到了28.1g。

国内外朋友熟悉的法国品牌优诺yoplait，一杯酸奶含糖量就达到了26g。

某些品牌的果酱酸奶，含糖量甚至达到了31g。

如此多的事实说明，想喝酸奶减肥，是否有效不敢说，但在摄入糖分道路上

倒是越走越远。

乳酸菌饮品的真相

乳酸菌饮品最诱人的就是它的“乳酸菌”含量，

但研究证明，人的胃液和胆汁对于菌种的杀伤力极大，这些菌能活着到达肠道的

微乎其微。

加上出厂-运输-储藏-销售各个环节对温度要求非常高，

必须在0℃-7℃冷藏，即使能做到严格的冷链，菌量也在不断衰亡中。

最重要的是，乳酸菌发酵过程是产酸的过程，随着菌个数的增多，

这个时候就需要大量的糖和奶粉。

很多乳酸菌饮品都标注着“低糖”“0脂肪”，让人不知不觉中放松了警惕。

04

世界各国纷纷开始采取行动，对含糖饮料征税！

2016年，世卫组织呼吁各国对含糖饮料额外征税。

法国是最早行动的国家。

2012年开始，法国开始对含糖的碳酸饮料全面征收，并开始

减少这类含糖饮料的销售！

如今全球28个国家、美国33州都已征收“糖税”

中国近日也颁发了禁令！

近日，国家卫健委发布了《健康口腔行动方案（2019—2025年）》。

方案中指出，将开展“减糖”专项行动，中小学校及托幼机构

这些毒害孩子的含糖饮料终于得以

以前，许多人一直以为，自己的肥胖，是吃多了卡路里又或者运动太少造成的。

到了今天，大家似乎又多了一种理解。

一旦上瘾，就会让你陷入无止境的短时间刺激中，让你不断吃糖满足自己的欲望。

而你的身体，已经在无形中遭受了从内而外、从上到下的全方面伤害。

近日，国务院印发健康中国行动（2019—2030年），共有15个专项行动，其中糖尿病防治首次列入专项行动中，和糖尿病相防治关的专项行动有3个。足以说明全社会对糖尿病防治的紧迫和重要。

实施糖尿病防治行动。

我国是糖尿病患病率增长最快的国家之一。提示居民关注血糖水平，引导糖尿病前期人群科学降低发病风险，指导糖尿病患者加强健康管理，延迟或预防糖尿病的发生发展。

加强对糖尿病患者和高危人群的健康管理，促进基层糖尿病及并发症筛查标准化和诊疗规范化。到2022年和2030年，糖尿病患者规范管理率分别达到60%及以上和70%及以上。

实施合理膳食行动。

合理膳食是健康的基础。针对一般人群、特定人群和家庭，聚焦食堂、餐厅等场所，加强营养和膳食指导。鼓励全社会参与减盐、减油、减糖，研究完善盐、油、糖包装标准。修订预包装食品营养标签通则，推进食品营养标准体系建设。

实施心脑血管疾病防治行动。

心脑血管疾病是我国居民第一位死亡原因。引导居民学习掌握心肺复苏等自救互救知识技能。对高危人群和患者开展生活方式指导。全面落实35岁以上人群首诊测血压制度，加强高血压、高血糖、血脂异常的规范管理。

糖尿病现状不乐观

目前，中国成人糖尿病的患病率达11.6%，而糖尿病前期人群更是高达 50.1%。也就是说，如今每两位成人当中就有1位是糖尿病的后备军，如果不及时干预，这些人在不久的将来极有可能进展为糖尿病，生活在糖尿病的阴影之下。

什么是糖尿病前期？

通俗地讲，糖尿病前期即空腹和/或餐后血糖已经升高，但还没有达到诊断糖尿病的程度，是由普通人发展至糖尿病患者的必经阶段。

糖尿病前期常分为空腹血糖调节受损（IFG，6.1 mmol/L≤空腹血糖

一般认为，在发生发展至临床糖尿病以前，患者将经历长达10年左右的潜隐期。因此，在非糖尿病人群中，尚存较多已诊断或未诊断的糖尿病前期人群。

如何逆转糖尿病前期？

糖尿病前期是一个可逆的过程，对糖尿病前期人群进行早期干预，可使2型糖尿病发病危险降低58％，因此糖尿病前期也是血糖干预的最佳阶段。调整生活方式是阻止糖尿病前期发展为糖尿病最有效的方式。

1.管住嘴

注重非淀粉类蔬菜的摄入，尽量减少食物中糖类的添加和精制谷物的摄入，尽可能选择全谷物而非高度加工的食品。

每顿七八分饱，多吃新鲜蔬菜，限制甜食及含糖饮料，如巧克力、冰淇淋、奶油蛋糕、点心、果汁和碳酸饮料等。

少吃大鱼大肉及油炸食品，这些高脂肪食物所含的能量及胆固醇都很高，很容易使能量摄入超标，导致身体发胖及血脂升高。

2.少坐多运动

为了远离糖尿病，不要一天到晚坐在电脑前，而要动起来，每天至少抽出半小时去健健身，做有氧运动，既可以消耗掉身体多余的脂肪和能量，还可以改善胰岛素抵抗和降低血糖。

应保持中等程度的运动量(骑车，快走，慢跑，游泳等)，建议每周至少运动150分钟。

3.控制体重

肥胖（尤其是腹型肥胖）与2型糖尿病的关系非常密切，是导致2型糖尿病的独立危险因素，其糖尿病的患病率是正常体重人群的4倍。

肥胖的诊断标准是根据体质指数和腰围来评估，体质指数（BMI，千克体重除以身高米的平方）≥24千克/平方米称为超重；≥28千克/平方米称为肥胖。男性腰围≥90厘米，女性腰围≥85厘米，称为腹型肥胖。

4.不要熬夜

英国华威大学研究发现，与每晚睡眠6～8小时的人群相比，睡眠少的人罹患糖尿病的风险高出28%。

该睡觉时不睡觉，人体生物钟被打乱，体内激素的昼夜节律性被破坏，释放的升糖激素会加重高血糖的状态。所以，尽量要作息规律，保证每天7～8小时的睡眠。

5.必要时吃点药

糖尿病前期者通过生活方式干预，如果高血糖仍不能纠正且有逐渐进展的趋势，就需要在医生指导下进行药物干预。

目前，对糖尿病前期干预效果较好的药物有阿卡波糖和二甲双胍。空腹血糖偏高的糖尿病前期者可以选择二甲双胍，餐后血糖偏高的糖尿病前期者可以选择阿卡波糖。

高血压是临床上常见多发病，作为三高之一，其患病人数不断增加，并且越来越年轻化，它已成为影响我国甚至全球居民健康的重大公共卫生安全问题之一。引起高血压的原因很多，其中很大部分原因是不良饮食和生活习惯造成的。我们都知道，高盐饮食与高血压有直接关系，所以血压高的人都会被要求减少食盐（钠）的摄入量。但是有些高血压患者按时吃药，平时也坚持清淡饮食，可一段时间下来，血压还是控制得不理想，这是什么原因呢？

原来是他们忽视了另一种常见食品——糖。发表在《美国心脏病学杂志》的一篇观点表示，诱发高血压的罪魁祸首或许不是盐，而是糖分。研究人员发现，每天喝三次以上含糖饮料会让高血压风险增加87%；与不喝含糖饮料的人相比，喝含糖饮料会让患高血压的风险增加26%~70%。

糖摄入过量是如何影响血压的呢？

人体摄入过量的糖在引起血糖升高的同时，还会刺激下丘脑使心跳加快，引发血管收缩，血压升高。另外，长期糖摄入过量会导致糖代谢紊乱，加速动脉硬化，导致外周血管阻力增大，引起血压升高。临床试验结果表明，一顿高糖饮食对收缩压和舒张压的影响力远远大于钠离子所带来的影响。因此，奉行低糖饮食比减盐对降低血压的意义更大。因为饮食中钠离子太少同样对健康不利，而糖除了产生能量外，并不能为身体提供任何营养，完全可以被取代。

糖果

糖摄入过量的其他危害

“糖”的危害到底有多大？一口糖从上到下毁全身！

这不是危言耸听，世界卫生组织曾调查了23个国家的人口死亡原因，得出结论：嗜糖之害，甚于吸烟。而且长期嗜高糖食物人的，他们的平均寿命比正常饮食的人，要缩短10-20年。

1、蛀牙

经常吃糖而又没有及时漱口，很容易引起蛀牙或其他口腔疾病。这是因为甜食会为口腔的细菌提供良好的生长繁殖空间，并使口腔处于酸性环境，破坏牙齿表面的牙釉质，是牙齿受到细菌的侵袭，从而引起各种口腔疾病。

糖份摄入过多，容易导致儿童患龋齿。这是因为残留在口腔中的糖最容易补细菌分解后发酵，产生酸性物质，腐蚀牙齿，就很容易导致龋齿的发生。身边很多小朋友，可乐、饮料几乎不离口，每次学校检查牙齿的时候，很多小朋友要么就是蛀牙，要么就是满口黑乎乎的一片，全烂了。身边很多这样的小朋友，原因是什么呢，就是碳酸饮料，糖类饮料喝多了。

2、肥胖血糖高

糖进入人体后，一部分在胰岛素作用下分解为供人体所需的能量，另一部分则合成为糖原储存起来。如果糖摄入过量，超出人体合成糖原上限部分的糖就会转化成脂肪堆积在体内，长期下去势必引起肥胖。

吃糖不会直接导致糖尿病，但长期的高糖饮食会加重胰腺胰岛的负担，会导致肥胖。同时这些原因会加大患糖尿病的风险。前段时间有新闻报导，一位20岁的年轻女性，忽然深度昏迷，送到医院抢救，经过检查，原来是血糖爆表引起的深度昏迷。家人很不解，这么年轻怎么会有糖尿病呢？医生说，女孩平时不爱运动，不喜欢吃蔬菜，还一直高糖饮食，喜欢喝含糖量很高的饮料，不仅变成了大胖子，而且糖类在身体上累积到一定程度的时候，终有一天会爆发的。而且人一旦肥胖起来，血压高、血脂高、血糖高、心脏问题等等，都会找上门。

甜食

3、心血管疾病

长期过量摄入糖会引起肥胖，而肥胖则可能引起心脑血管疾病，如冠心病、糖尿病等。

甜食会升高血液中的甘油三酯，使血液黏稠度增加，容易血脂高，甚至会导致血栓的形成。

4、痛风

过量食用果糖会引起血尿酸升高。这是因为果糖的代谢过程中会转化合成嘌呤的底物，促进嘌呤的合成，从而使得尿酸生成增多，导致痛风。

糖过量容易导致人体内源性尿酸的形成，而尿酸过高，则会引起痛风。而大量喝甜饮料的人，痛风的发生率比不喝甜饮料的人要高出120倍。所以，现在有小孩子发生痛风，也不要觉得惊讶，长期饮料喝多了真的会患上痛风。

5、影响智力

甜食吃得多，会影响人的智力，会使大脑反应变得迟钝、学习记忆力下降。我们都知道维生素B1是养护视觉神经的，那视力好不好，维生素B1充不充足很关键。但是，由于摄入过多的糖，我们身体就要消耗大量的维生素B1去代谢糖，这叫代偿现象，长期进食大量甜食，不仅眼睛易疲劳，也会影响视力。

德国柏林夏里特大学医学中心的神经科学专家研究发现，糖吃多了不仅会损伤大脑的物理结构，还会损伤大脑功能，可能导致认知障碍。

六：影响身高、毁骨骼

年轻的女性和儿童喜欢吃甜食，可糖分摄入过多会影响人体对食物中钙质的吸收。体内钙不足，会影响骨骼的发育以及出现骨质疏松症。另外，过量的糖分会抑制脑垂体分泌生长激素，影响孩子长身高。

七：易患妇科疾病

当女性摄入糖分过多时，容易导致阴道炎，也会增加得乳腺、子宫等疾病的风险。

糖和我们的生活息息相关，我们需要糖来提供能量，但是摄入糖不能过量。建议：每人每日添加糖摄入量不超过50克，尽量控制在25克以内。25克糖，可能大家不知道大约是多少，那我们打个比方，喝一瓶330毫升的可乐，大约有35克的糖，喝一瓶430毫升的果汁，约45克的糖，几块甜饼干约10克……这只是你日常饮食的一小部分，如果把糖的摄入量都汇总的话，远远超过50克。所以，我们每天在不知不觉中，糖量已超标，而且被我们忽视。

综上所述，预防高血压，限盐的同时也要限糖，更重要的是养成健康的饮食和生活习惯。

1、不主动喝糖饮料，少喝乳酸菌饮料。喝咖啡、豆浆时，少加或不加糖。

2、少吃甜的食物，比如蛋糕、果汁（如果一定要喝果汁，控制在1杯，大约一次性杯子的量）。

3、当天喝了红糖水，或者蜂蜜水，同一天要避免其他的甜的食物，以免糖过量。

4、少吃肉干、肉脯、话梅以及一些深加工零食。这些食物，往往为了口感，含有不少的糖。

5、少做红烧肉等需要加糖的菜，以及番茄酱等含糖的酱料尽量少用。

随着现在社会的不断发展，大家的生活条件越来越好了，因此，很多食物也开始变得丰富起来。饮食决定健康，你所吃的食物在很大程度上决定着你的身体状况。可是，近年来，中国人对糖的消耗量居高不下，甚至连国家都看不下去了，强烈呼吁：要减少孩子的糖摄入！近日，国家启动“减糖”的专项行动，中小学校以及托幼机构限制销售高糖饮料和零食，食堂减少含糖饮料和高糖食品供应。

希望政府部门监督教育部门，落到实处，不忘初心。